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我国将推行农产品可追溯机制提高产品安全度

日期：2008-4-28  http://www.rich998.com  阅读：  次

    从正在武汉举行的第三届中国中部投资贸易博览会获悉，我国将全面推行农产品可追溯机制，以提高农副产品的安全度。

　　据介绍，从2007年开始在上海、武汉、南宁等地试点的农产品可追溯机制，将蔬菜、水果和肉类、水产品等从生产到消费的各个环节都纳入监控范围。市民可通过可追溯系统查询其产地、种植、加工、包装、检测等重要信息，发现问题即可追根溯源，不仅可以准确追溯到同一批次或者同一品种的产品，而且还可查清问题的责任所在。

　　据了解，目前，我国大卖场、超市等零售企业供应的农副产品货源主要采用“直采基地”模式，这难以让零售企业对生产全程监控，一旦有问题，往往整个企业甚至整个地区的相关产品都会受牵连。

　　去年中博会期间，在商务部主持下，合肥市人民政府与麦德龙签署合作协议，在合肥试点打造新型农产品基地模式，从源头出发保障食品安全。

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