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今日晚餐——香喷喷的咖喱牛肉日期：2007-12-17 http://www.rich998.com 阅读： 次 牛股集中营 |
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咖喱粉颜色鲜黄，香料味很重，有去腥作用，只要自己喜爱的口味，任何咖喱粉都可用来料理。咖喱牛肉好吃的秘诀在红葱头、大蒜、夏威夷果仁等，配料要先用石臼捣碎，牛肉要选不带筋的牛里脊或腓力，炖煮后肉质才鲜嫩，再搭配黄咖喱粉的香气，发出浓重的特殊香味。用咖喱汁拌饭，保证吃了不认识回家的路。 | ||
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